«На протяжении всей истории пища всегда была рядом с человеком. Она соблазняет, вдохновляет, восхищает и отталкивает. Но люди не могут существовать без еды, а значит, тот, кто создает пищу, способен управлять миром...». Именно такие мысли посещали Максима Лаврова, когда он направлялся воплощать свою мечту – устроиться поваром в один из самых престижных ресторанов столицы. Мечта осуществилась, однако в реальности все оказалось далеко не таким приятным, как он ожидал.
Шеф-повар заведения Виктор Баринов – признанная звезда гастрономической элиты, умеющая угождать изысканной публике. Однако за этим безупречным фасадом скрываются пристрастие к алкоголю, увлечение азартными играми и невыносимый нрав. В гневе Баринов ужасен, а в разгуле – неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова предстает настоящей снежной королевой – карьеристкой с ледяным сердцем, и именно с ней Макс проводит ночь накануне выхода на новую работу. Вся же команда поваров лишь выжидает первую ошибку новичка, чтобы от души над ним посмеяться.